Texte
Noua bucătărie românească

Cine sunt o parte dintre chefii care transformă mâncarea dintr-o nevoie funcțională, într-o experiență pentru toate simțurile.

De
Fotografii de Matei Buță

Reportaje / Omnivor
Cum să nu uiți ce ai mâncat aseară

Cum arată încercările unor chefi români de a transforma mâncarea într-o experiență și de a defini noul val al gastronomiei românești.

De
Fotografii de Cătălina Penciu

Actualizator / Parteneriate
My Transylvania: Diversitate în gusturi locale

Cum creezi un sistem prin care tradițiile și specificul local să fie cunoscute și cumpărate?

De
Fotografii de Cătălin Georgescu